Dr. Frank van Berkum is een Nederlandse arts die een eigen dieet heeft ontwikkeld. Hij is de bedenker van een Nederlands eiwitdieet. Misschien ken je hem wel van zijn column in de telegraaf over gezonde voeding. Het dieet is ontwikkeld nadat Dr. Frank min of meer bij toeval ontdekte dat eiwitten een positief effect hadden […]
Author Archives: vacature
Eiwitten, wat zijn dat?
Eiwitten zijn voedingstoffen. Een deel daarvan heeft het lichaam nodig om te kunnen functioneren en een deel is overbodig. Een belangrijk deel van eiwitten kan effectief ingezet worden bij het afvallen of het aanmaken van spiermassa. Die eiwitten worden gebruikt in een eiwitdieet. Je ziet er meer over in het filmpje hierboven.